[데일리비즈온 안옥희 기자] 투썸플레이스가 최근 ‘홈카페’ 확산 트렌드를 반영해 콜드브루 원액 제품을 출시했다고 18일 밝혔다.
새로 출시된 콜드브루 원액 대용량(500㎖) 제품은 콜롬비아·과테말라 등 중남미 원두를 다크로스팅해 진한 초콜릿 향을 지닌 것이 특징이며, 18일부터 전국 매장에서 동시 판매된다. 가격은 14000원이다.
콜드브루 원액은 저온 장시간 추출 기법을 활용해 아메리카노보다 원두 자체의 깊은 맛과 풍부한 향을 느낄 수 있다. 물이나 우유에 혼합하는 것뿐 아니라 원액을 활용해 아이스크림, 빙수, 주류 등에도 곁들여 색다른 맛을 연출할 수 있다.
출시를 기념해 제품 소진 시까지 레시피 보틀(300㎖) 무료 증정 행사도 진행한다.
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